Så nu har hemligheten bakom Coca-Colas recept läckt ut, påstås det, och jag kan tänka mig att CocaCola Company just nu är rätt oroliga för vad detta för med sig.
Kommer vi nu att se en hel rad olika uppstickande konkurrenter vars Cola smakar likadant som den äkta varan? Eller är det receptet som läckt ut nu ens det riktiga receptet? Om man betänker att det är 125 år gammalt så kanske CocaCola har skruvat på det lite under åren. Inte helt otroligt faktiskt, och om man ska vara helt ärlig så smakar ju inte en svensk Cola EXAKT likadant som en man köper i USA eller Indien. Det är väldigt snarlika smaker, men det är inte exakt. Så det måste ju finnas en viss marginal för lokala avvikelser kan man tycka, och då även en möjlighet att man förändrat receptet något under årens lopp.
Sen är ju frågan om CocaCola har skydd på receptet oavsett om det har kommit ut eller inte. Det låter ju rätt troligt, men det ska faktiskt bli intressant att se vad som händer nu.
Jag tror dock inte att vi kommer att se folk som försöker sig på det här hemma. Varför? När man ser receptet och inser att man ska tillföra 13,6 kilo socker så tror jag att de allra flesta backar ur.
Receptet såsom TT och Aftonbladet har återgivit det:
- 20 droppar apelsinessens
- 30 droppar citronessens
- 10 droppar muskotolja
- 5 droppar koriander
- 10 droppar neroliolja
- 10 droppar kanel
- 8 ounces (226,7 gram) alkohol
Varav 2 eller 2,5 ounces ska blandas med:
- 2 pints (9,5 deciliter) limejuice
- 1 ounce (28,3 gram) vanilj
- 1,5 ounce (42,5 gram) karamellfärg
- 13,6 kilo socker
- Flytande extrakt av kokablad
Det behövs inget hemligt recept för att räkna ut hur mycket socker det är i en given mängd Coca Cola och på tal om given mängd, hur många liter läsk blir det på dedär 13,6kg socker? Kan vara av visst intresse, tycker du inte?